1. 清汤牛肉是一道非常简单的菜肴,做法也很容易掌握。
2. 清汤牛肉的做法是先将牛肉切成薄片,然后放入开水中焯水,捞出备用。
接着将锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒等调料,煮开后放入焯好水的牛肉片,再煮一会儿即可。
3. 如果想要口感更好,可以在牛肉片焯水前先用淀粉和料酒腌制一下,这样牛肉会更嫩。
另外,也可以根据个人口味加入一些蔬菜或香料,增加口感和营养。
清汤牛肉怎么做的 清汤牛肉的做法
2024-05-08 12:07
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