先准备材料,裙带菜15g,鸡蛋一个,葱姜少许,盐少许,油少许。下面我们来说裙带菜蛋花汤的做法步骤。
第一步,裙带菜一小把用温水浸泡十分钟左右,冲洗干净。
第二部葱花,姜末切好备用。
第三步,电饭煲放少许油烧热,放入葱姜爆香。
第四部加入开水,盖好盖子。
第五步,水开后放入裙带菜,再盖上煮一分钟左右。
第六部一个鸡蛋搅拌均匀。
第七部开盖零上鸡蛋带蛋花飘起,调入盐即可
裙带菜蛋花汤怎么做好吃 扩展
裙带菜蛋花汤好吃的做法如下
1、虾仁加白胡椒粉和料酒,拌均匀,腌制10分钟。
2、中火加热炒锅,放油,油热后倒入打散的鸡蛋,炒到基本凝固,盛出来。
3、放入姜片和虾仁,炒出香味。放入蘑菇,炒到蘑菇有点收缩。
4、加入鸡蛋和清水,煮开后再煮大约10分钟,煮到汤变白。加盐,拌匀。出锅前撒上一把油菜丝,拌匀就好。
裙带菜蛋花汤怎么做好吃 扩展
食材明细
裙带菜150克、豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋2个、香葱1棵、料酒2大匙、盐适量
海带西红柿鸡蛋豆腐汤做法
1、裙带泡洗干净;豆腐切厚片;番茄去皮去籽后切厚片;香葱切碎;鸡蛋打散
2、锅中加水烧沸,下豆腐煮一分钟去豆腥味,捞出放清水中漂上
3、锅中加水,下裙带菜、料酒煮约两分钟
4、下豆腐、番茄、盐共煮五分钟
5、淋入鸡蛋液,起锅装盆,撒上葱碎即可上桌
本文《裙带菜蛋花汤怎么做好吃 裙带菜怎么做汤》希望能帮助到你!